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春天的野菜饼(2/3)
先把新鲜的鼠麴草淘洗干净,切成碎末备用。
把面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、五香粉加水拌匀,调制可以挂糊的程度,再把鼠麴草末放入拌匀。
锅里放少量食用油,用勺子掌握好一个饼的量,煎至两面金黄色就了。