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春天的野菜饼(3/3)
先把新鲜的鼠麴草淘洗干净，切成碎末备用。
把面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、五香粉加水拌匀，调制可以挂糊的程度，再把鼠麴草末放入拌匀。
锅里放少量食用油，用勺子掌握好一个饼的量，煎至两面金黄色就了。