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免揉黑麦夏巴塔面包(1/9)
粉类 盐混合均匀
倒入酵母水和油混合均匀，酵母先用配方中的少许水化开 再加入全部水和玉米油混合均匀
面团混合均匀后 加入蔓越莓干折叠几下 把蔓越莓均匀包再面团里面
室温发酵45分钟
拉伸 四面折叠
40分钟重复一遍 共重复三遍
倒入揉面垫 撒上面粉
分割成两份 30度发酵30分钟
烤箱190度烤15分钟