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#味达美名厨福气汁,新春添口福#剁椒鱼头(
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备好食材
辣椒蒜姜切沫
鱼头加味达美臻品料酒一勺 姜蒜葱拌匀腌制十分钟
然后去掉姜蒜入锅蒸八分钟
取出到掉水
另外锅里油热炒姜蒜沫加点辣椒炒香
加入六月鲜10克轻盐原汁酱油二勺炒入味
炒香
放在鱼头上铺好
青椒沫辅一半鱼头在上锅蒸五分钟
取出