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腊肠炒豆芽(10/10)
所需要的食材
蒜苗如果长的很粗，切的时候先用刀身将其拍扁，更容易炒出香味
热锅底油下生姜丝，蒜片，炒出香味儿。
下腊肠煸出油脂
下清洗好的豆芽，大火快速翻炒。
加老抽上色，加生抽提鲜，放一点糖（让味道更丰富）
豆芽炒熟， 放蒜苗翻炒一分钟
完成关火
装盘拍照
来张近景