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杏鲍菇炒西兰花(
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杏鲍菇洗净,手撕成长条
西兰花洗净,掰成小朵
胡萝卜洗净,去皮,切成薄片
先把杏鲍菇放锅里炒一下,去除多余水分(不用放油),放到盘子里备用
葱姜蒜爆香
先放西兰花、胡萝卜片,炒一下
再放杏鲍菇,加蚝油、生抽、盐 ,炒熟
出锅,开吃