准备食材：北豆腐200克、黄瓜40克、胡萝卜20克、洋葱20克、玉米面30克、紫薯棒25克、坚果粉1袋、鸡蛋1个。
准备好的黄瓜、胡萝卜和洋葱切得碎碎的。
tips：蔬菜的搭配可以根据自己的喜好来调整。
北豆腐下锅焯水。
tips：北豆腐就是市场卖的老豆腐，在所有的豆腐品种中，它的钙含量是最高的。
碗中倒入豆腐，切好的蔬菜和玉米面。
tips：因为有姐妹说，家里的宝宝对小麦面粉过敏，所以我特意换成了玉米面，让过敏宝宝也能吃起来。
家里没有玉米面的姐妹也可以用普通的小麦面粉。
接着倒入坚果粉并打入一个鸡蛋。
tips：坚果粉可以让丸子吃起来更香哦，没有的话可以换成虾皮粉或者猪肝粉。
放入烤箱上下管165度烘烤20分钟。
tips：家里没有烤箱的姐妹可以放到平底锅慢煎到熟透。
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