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奶芙草莓球(2/14)
准备食材和工具：黄油40克、棉花糖280克、冻干草莓、奶粉60克 表面裹粉：原味：奶粉适量 抹茶味：奶粉+3克抹茶粉混合 马克西姆不粘锅
不粘锅中放入40克黄油，小火加热至黄油融化；
放入280克棉花糖继续翻炒；
炒至棉花糖完全融化后关火；
倒入60克奶粉；
翻拌均匀至没有干粉的状态后稍稍晾凉一会儿（喜欢吃硬的可以稍微炒久一点，喜欢软奶糖的就翻拌至无干粉状即可）；
戴上pvc不粘手套，沾点奶粉，抓取适量奶芙团，揉圆再轻轻压扁；
放上一颗冻干草莓；
包裹住草莓，再用手揉圆；
放入原味奶粉中裹上一层即可；
接着在原味奶粉中加入少量抹茶粉，混合均匀，放入奶芙草莓球滚上一圈，这抹茶味的就完成啦（我用了3克左右抹茶粉）；
一次做出两个口味的奶芙草莓球，绿色的抹茶味和白色的原味搭配，加上红色的冻干草莓馅，色彩丰富，颜值超高；
这个好看又好吃，一口嘎嘣脆的网红奶芙草莓球赶紧安排上，作为送亲朋好友的新年伴手礼真的超赞；
外层绵软带着丝丝嚼劲，内馅的冻干草莓脆香酸甜，口感超级丰富，赶紧试试吧！