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萝卜牛排骨汤(4/11)
备好所用，食材如图用到萝卜牛排骨生姜。
牛排骨提前用清水泡洗备用。
然后冷水下锅焯洗一遍备用。
萝卜去皮，切，丁，生姜，去皮，切丝，牛排骨焯洗好控水备用。
将食材夹放到炖盅里面，加八分满的水量。
北鼎炖蒸锅里加入所示的标准水量，并将炖盅入护架后入锅。
隔水炖二个小时，我放了二层，上蒸几个土豆，下炖二款汤。
炖好后食材是这个状态，很鲜香。
加入枸杞及盐调味即可。
朋友们喜欢也可以试一下。
要是有芹菜丁可以加一点，会更香。