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酱香猪尾巴(3/4)
买回来的猪尾巴洗干净 砍节（留一点皮不要切断、如图）放姜片一起焯水备用
准备的大料如图
放入高压锅 把大料一起倒进去 加5勺黄豆酱和5勺白酒 加入适量的水（不要没过猪尾巴）开火煮10-15分钟即可！喜欢吃辣的朋友可以加辣椒一起煮
好吃又不腻的酱猪尾就做好了