奶油奶酪吐司(
3
/18)
打面团，发酵至2倍大。
取出面团，按压排气。
均分3份。
滚圆，松弛15分钟。
取一个面团，拍扁，拍去小气泡。
擀长。
卷成卷。
依次做好3个，松弛15分钟。
取一个面团，再次擀长。
大约30-35厘米。
卷成卷。
放入吐司盒。
二发九分满。
用剪刀剪口。
放入咸味黄油。
烤箱预热，175度下层烤35-40分钟。
出炉，震去热气，晾凉。
还不错吧。
