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山药蜜豆饼(5/11)
山药去皮切片
放入锅中隔水蒸熟
蒸至软糯用牙签轻易插入即可
趁热倒入砂糖至融化
用刮刀把山药压烂
倒入适量的糯米粉
揉成团
把粉团分成小块,压扁加入蜜豆包起来
不沾锅里放适量油,压扁两面沾上小许芝麻,用刮刀轻轻按压至面团鼓起来就熟了
趁热吃上一个,边包边吃,软糯香甜
成品图