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马芬蛋糕(4/6)
用电子称分别把各种食材准备好备用，烤箱预热180度。
鸡蛋，盐，糖粉先搅拌均匀，分三次加入黄油（黄油提前化开）。
面粉和泡打粉分别过筛加入蛋液中搅拌均匀。
为了省力我用了打蛋器搅拌，嘿嘿，只要打出絮状就行。打好后将面糊装入纸杯中，再把蔓越莓分别放入各个杯中。我这个量是7个纸杯，这个得看你买的纸杯大小了。
上下烤180度23分钟就可以了。没吃完的可以装保鲜袋冷藏，第二天的早餐就有着落啦！^_^
成品图分享，虽然外观差点意思，不过味道吃出了小时候的味道。