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南瓜糯米糍(3/16)
南瓜削皮洗干净
切薄片上锅蒸熟
蒸熟后加入白砂糖和玉米油
压成泥
分次加入糯米粉
揉成光滑的面团
红豆沙分成大小均匀的剂子揉圆
揪一块面团压成饼状,包入豆沙馅
像包汤圆一样,收口捏紧收圆
入蒸锅垫上油纸防止粘连
水开上锅蒸十分钟,
蒸好趁热粘上一层椰蓉
软糯香甜的南瓜糯米糍就做好了
馅料十足,超级好吃
成品图!
成品图!