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煎饺(6/6)
把主料和调料调成饺子馅。先绞入适量的水让肉馅松软，朝一个方向绞入劲儿后，放入蔬菜和油料，再调均匀即可
和好的汤面，揪成大小一致的剂子，擀成饺子皮
将包好的煎饺放入凉锅入开中小火，淋入少许油，盖盖慢煎
淀粉调成稀汤状，不挂筷子即可。
底煎出金黄色，翻个倒入调好的玉米水淀粉，继续煎至水干，起锅巴
出锅成盘即可食用！