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酸辣柠檬凉拌虾(
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把蒜切末,辣椒粉,芝麻放在碗中。
油放锅烧热,放入花椒,炸出香味儿,将热油倒入碗中,放入白糖,醋,生抽,耗油,盐搅拌均匀。
虾去除虾线,剪去虾枪,虾须。
煮熟
包去虾皮
洋葱,香菜和香葱切碎。
柠檬切片,将调好的汁,香葱,洋葱,香菜和柠檬片放入虾仁中搅拌,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时,味道更佳!