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腌黄瓜(1/5)
黄瓜竖着中间切开,把瓤去掉
根据长短切成三四段
撒上盐拌匀,腌至少半小时以上
如果第一次做就不用看下一步 清水冲洗掉盐,用手攥干水分放入糖醋生抽蒜片,再把小火炸好的花椒辣椒油倒进去
清水冲洗掉盐,用手攥干水分放入所有调料,我这个不好看是昨天腌剩下的接着腌了,时间长点更入味