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少糖更健康...减糖版“椰香雪花酥”(0/11)
准备好材料,饼干核桃花生米葡萄干椰蓉放一起。最好放烤箱里保持一定温度便于后面操作。留出大约40克左右椰蓉垫底和撒面
磨具里薄薄的撒一层椰蓉
锅里放黄油和盐小火融化
放棉花糖不停搅和成糊状没有颗粒
倒入准备好的饼干等材料后关火拌和,多拌一会使材料分布均匀
不用慌慢慢来,用不粘锅会比较好,普通锅会浪费一点食材,用热水也是很容易清洗的
倒进模内
撒一点点椰蓉压平
晾凉
在还没有凉透还稍微有点软的时候切块
切块时再撒一点椰蓉防粘。大功告成