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云南野生菌宴席~菌油油腐乳(2/7)
霉豆腐放入无油无水盆里
准备玛卡酒 这里是自备已经泡了四年的玛卡酒 也可以用其他高度白酒
倒入白酒 腌制10分钟 再倒入调料 均匀搅拌
放入盛器中 用坛子 玻璃都可以
倒入炼好的油这里用的是菌子油
淹没过密封即可
6个月以后即可食用,如果不着急时间乘放越久越好