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#安佳一口“新”年味#(9/9)
以上材料全部备齐
将鸡蛋3颗打入180mL奶中，并搅拌均匀，将吐司面包浸入蛋奶液中，让面包片充分吸入蛋奶液
平底锅中加入椰子油加热
将浸入蛋奶液面包片放入锅中，慢火煎
耐心将每片面包煎两面金黄
用另一小锅中入加入剩下的牛奶，黄油，炼乳及奶粉，小火慢慢加热熬至逐渐浓稠，不断搅拌，防止糊锅
将熬好的奶液灌入煎好的面包片中（用夹子夹破将奶液慢慢注入
将咖啡粉隔漏网慢慢散上面包片上，即完成
趁奶液温度恰好，切开，哇，爆浆了，香香甜甜，润滑，营养丰富哟