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挑战100道鸡蛋美食 第2天,5分钟做好 香肠鸡蛋(
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先给香肠中间开个口,两头不要切断 之后用开水烫一下,让香肠软一点,才能倒入鸡蛋
再放去平底锅,用筷子将香肠打开,倒入鸡蛋,再撒上葱花,煎到两面金黄
最后优雅地挤上番茄酱~ 就可以来吃啦~