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盐烤大虾(
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我们这里盛产盐,但是没有海盐
花椒,八角,桂皮,干辣椒炒盐用
虾是冰鲜,不如鲜的好
这个大小可以的
盐炒到稍微变色
炒好的盐一部分铺在锡纸上,放上大虾
剩下的盐盖在虾上
上下火180度烤15分钟(烤箱预热5分钟)
出锅
外壳会咸,口感和味道绝对独特