蒜苗炒回锅肉(
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五花肉放入几片姜煮七分熟,捞出切薄片。
蒜苗,姜蒜切好备用。
锅里放入少量油,放入肉片煸炒至出油透明。放入姜蒜炒出香味。放入三汤勺生抽,半汤勺老抽,一汤勺白糖翻炒均匀。
倒入蒜苗翻炒几下。
出锅,下饭的肉肉。