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尖椒酿金针菇(4/7)
准备金针菇，切掉根部，撕成小束
青椒去根切段
将金针菇小束插入尖椒小孔内，不要太松动
大蒜切末
加入2勺生抽，1勺醋，半勺蚝油，盐、鸡精、糖适量，搅拌均匀
放入平底锅煎出虎皮（我的锅不对），然后倒入调好的料汁
出锅摆盘，完成～