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福建莆田呛肉汤(
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备好所需食材
将瘦肉切成块放入料理机稍微打碎即可
倒入小块的地瓜粉搅拌均匀 加入一勺料酒
娃娃菜,蒜苗,芹菜切好备用
锅里放少许油,先倒入娃娃菜炒熟 加入清水煮滚用筷子将瘦肉泥慢慢划入锅中 加2勺盐1勺味精,糖调味在放入蒜苗芹菜1分钟即可