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宝宝蓝莓口味溶豆(
5
/8)
用不粘锅倒入洗净的蓝莓,按压碎炒制果酱状
炒好的蓝莓酱过筛备用
一个蛋清中加入几滴柠檬汁
打发白色状加入淀粉,直至打发至提起有小尖钩
打好后放入蓝莓酱上下翻版均匀
放置裱花袋备用
上下100度火烤60分钟
最后考出酥脆无比