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焦糖杏仁太妃糖(2/10)
杏仁放烤箱70度保温
把淡奶油，麦芽糖，白糖和海盐放入不粘锅里
一边加热一边搅拌
加热到120度的时候加入黄油
155度就可以关火加入杏仁翻拌均匀
关火倒入铺好油纸的模具里，整理成方形
等糖摸着不烫手约70度就可以切了，不要等完全放凉才切，不然会碎到你不敢想象
尝一个真的嘎嘣脆
打包
送礼倍有面子