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给肉都不换,巨美味的蒜蓉炒四季豆(
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四季豆洗净去筋,大蒜拍碎剁成蒜蓉。
四季豆斜刀切成丝。
锅中烧水,下四季豆焯水3分钟。
锅里热油,蒜蓉下锅爆香。
下入四季豆翻炒;
放1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,因为三种调味料都有咸味,可以不用再另外放盐了。
翻炒片刻即可出锅。
装盘,简单易学!
低脂下饭菜!