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节日必备,爽口解腻的快手菜—蓑衣黄瓜(
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黄瓜洗干净,筷子摆两侧
正面90度,不能切断,切到筷子即可
180度翻面,翻过来,45度角斜切
拉长试一试吧
撒盐杀出水,沥干水份
摆盘
碗里放糖,生抽,醋
蒜末撒在黄瓜上,浇上醋汁
锅中入油,香油和色拉油,放辣椒丝,烧热
将热油浇在蒜末上
成品