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鲜香无比——鲜虾鲍鱼粥(3/8)
鲜虾去壳去虾线,鲍鱼刷洗干净切薄片
干贝泡洗干净
平菇切小块,香菜切末
瘦肉
砂锅烧开水,把香米,鲍鱼壳,干贝放入一起煮,放一点猪油大火煮,注意要多搅拌,中途可加开水
煮至米汤有粘感,米熟了,加入鲜虾鲍鱼片,平茹,瘦肉大火烧开
加入干香豆腐粒和香菜末,加入鱼露调味,撒上白胡椒粉
鲜香无比美味