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彩色饺子(1/6)
把菠菜叶几片加少量水用料理机打成菠菜汁。把红心火龙果一点(多少决定颜色的深浅)加少量水用料理机打成火龙果汁。分别用面粉加入,和成有颜色的面团。醒一下面,用盆儿盖着。
饺子馅根据自己家的情况调制,我家爱吃羊肉白萝卜馅的。彩色面团打面剂,擀皮,包成饺子。看着都有食欲。
喜欢的话,还可以做成元宝饺子。
下锅煮饺子。
煮好的饺子装盘。
沾汁,用腊八醋调的辣椒汁,就着腊八蒜吃彩色饺子,美!