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秋日糖烤栗子(4/5)
板栗要选个头一致的小板栗，用刀划十字
锅里加水煮沸后加入板栗，水煮15分钟，捞出控干水分
把板栗倒入容器里，加油翻拌均匀，让每个板栗都裹上油
把板栗码入炸锅的炸篮里，190度炸20分钟
炸10分钟左右，在裂口露出板栗肉的地方刷上蜂蜜或者撒上粗砂糖。期间翻拌一下让每颗板栗都受热均匀