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小香葱茴香油馍头(11/12)
150克面粉准备好加入全部材料。
加入水。
加入适量小香葱。
搅拌均匀后加入食用油。
再次搅拌均匀，醒发面团两倍大。
醒发好的面团放入硅胶垫上切成图中大小的形状。
锅中放入食用油油温五成热下入刚切好的面团。
这会千万不要离开锅，来回翻转油馍头，这样可以受热均匀。
大概炸至这个颜色就差不多了。
外酥里软，好吃到爆。
真的很好吃，亲们可以按照我给的比例试试做，因为家里人口不多，我每次都用不了太多面，亲们可以按照自己家人的食量自己灵活掌握。
超级美味。 小茴香油馍头： 一两面+小茴香1.9克+发酵粉1克+盐0.7克+水36克左右+5克食用油 最后给亲们把一两面粉需要的材料分享出来，看家里人口有多少需要多少面，就加多少材料。