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留在原地,过牛年红红火火年夜饭(9/29)
准备食材,洗净切好备用
今天很丰盛哦
准备好食材寓意美好未来,算是祈福吧 年年有余,百事大吉,金玉满堂,锦上添花,鸿运当头,扭转乾坤,大吉大利!好运连连!
葱姜蒜萝卜丝小青椒切好备用
去皮,过水
料酒盐腌制去腥
煎炸鲫鱼,备做嫩豆腐鲫鱼汤,这次烧出来的那种白浓浓的汤汁辣
鱿鱼过水哦
切片
藕片点店醋
西芹过水
鱿鱼➕芦笋,芦笋真贵
基围虾是我的最爱❤️
清脂豆腐
凉拌黄瓜生抽淡六月鲜醋盐调汁,大人吃可以加蒜泥青椒姜丝捣碎更美味
看美餐
鲫鱼汤,小葱末香菜最后撒上
藕片豌豆小炒
很美味哦
这次烧菜用的都是六月鲜清淡酱油
红烧基围虾,用了豆瓣酱
去了虾头
放了西芹配料
算清淡
这道菜没拍好,太烫了,芦笋木耳烧鱿鱼,很爱吃
回锅肉,这道菜一不留神有点粘锅了
还算可以
缺少全菜谱~天冷,烧菜出来都凉了,让儿子提前吃了~哈哈哈
食材