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金针菇蒸鸡肉(
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鸡腿肉洗净剁小块,切上姜丝备用。
放入1匙盐、2匙生抽、1匙生粉、1匙油,搅拌均匀腌制15分钟。
金针菇洗净后浸泡15分钟。
烧一锅水,水开后金蒸菇铺上,放入蒸锅蒸15分钟。
临起锅放入枸杞,蒸1分钟即可享用啦~
成品。