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好吃的萝卜素丸子(4/19)
萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀
拌匀之后会有水分慢慢腌出
馒头切丁撒上一点点水,让馒头丁吸收水分变软待用
适量浇上一点点油
腌好的萝卜丝切小段不用太碎
大葱切碎
倒入萝卜上
将热油倒在葱末上
加入生抽
加入老抽
倒入香油和适量的盐
抓拌均匀
然后将馒头碎倒入馅儿料搅拌均匀
然后看馅儿料的粘稠适量加面粉
加淀粉搅拌均匀
调好的馅料可以挤出一个圆形就可以了
油温在一根筷子在油锅里冒小泡即可开始炸丸子
炸好的丸子酥脆
超好吃喔