手抓饼版香蕉派(
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香蕉用叉子碾碎,根据香蕉甜度加白砂糖或炼乳 准备一张手抓饼 四边切掉 只留正方形 此版本四边没切 口感不如切掉的好
一边放入香蕉泥 不要太少 建议多点 手抓饼对折 四周用叉子按压 粘合
表面刷蛋液(只蛋黄,去蛋白)
放入烤箱 190度15分钟(根据自家烤箱调整)