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零失败，一口鲜爽、满嘴爆汁的烤口蘑(5/5)
取新鲜的口蘑若干，洗净控水，把口蘑的蘑菇蒂和蘑菇分开备用。
蘑菇蒂剁碎，加入适量的盐、黑胡椒粉，和食用油，以及蒜末，搅拌均匀。
把口蘑摆盘，用小勺子把蘑菇碎放到口蘑的口内，压实。
烤箱双面烤，190℃预热完成，放入装好蘑菇的盘子，烤10分钟即可。
烤制过程中，鲜嫩的蘑菇会流出汁水，蒜香和蘑菇的鲜香在一起，烤好之后，一口下去，满口流汁，口感软嫩，鲜爽无比。一盘根本不够一个人吃。