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粉丝娃娃菜(
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娃娃菜洗净摆盘。
粉丝浸泡40分钟后,用料理剪刀略剪一下。
锅里放入油,把蒜蓉炒香,注意不要太大火,会炒糊哦。
蒜蓉里淋入生抽和盐调味,辣椒切好备用。
淋上蒜蓉酱。
铺上粉丝和淋入剩余的蒜蓉酱,放上朝天椒上锅蒸12分钟即可。
成品。