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红烧牛肉酱(1/3)
牛肉切粒，适量孜然粉，五香粉腌制 辣椒，蒜，姜剁碎 放油，下辣椒 待辣椒有干的迹象，放入腌制的牛肉
翻炒 吵到牛肉微干，放入豆豉，再放入蒜 继续翻炒(中途少油可加油)，放盐
出锅前可再撒点孜然粉 放入适量熟芝麻