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韭黄炒鸡蛋(2/6)
韭黄切成段。
碗里打四个鸡蛋，加一勺盐、一勺胡椒粉和一小碗水淀粉，搅拌均匀。
锅热倒油，油热后先把鸡蛋倒进去，鸡蛋煎定型后再炒散，捞出备用。
锅里倒油，先把韭黄倒进去炒一会。
再把鸡蛋倒进去炒一会。
装盘，好吃的韭黄炒鸡蛋就做好了。