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追剧必备卤鸡爪(
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葱姜蒜干辣椒洗净切好备用
超市买的香卤调料包,香叶桂皮啥的都有,完美!
鸡爪洗净焯水后备用
调料放进锅里,倒入料酒,老抽,蚝油,糖,盐,加水烧开,加鸡爪进去煮。
煮到鸡爪破皮即熟,捞出来放凉,颜色美美!追剧时候啃起来