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免腌免焯水,年夜饭零失败黄油可乐鸡翅(9/11)
食材准备如图,黄油我习惯用安佳的,可乐选择可口可乐没那么甜,喜欢甜味浓的选百事
鸡翅用牙签插孔,便于入味~然后用厨房纸吸干表面水分~
黄油切小块
放入黄油、葱段、姜片煸出香味
放入鸡翅煎至两面金黄
加入少许酱油
这时候颜色已经超级好看,香水满溢了
加入可乐,盖盖子焖
焖至干水就好了!
撒上芝麻或者小葱
开吃啦!