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甜蜜红豆奶香卷(6/12)
根据自己想要卷卷量舀面粉，中间挖坑加点酵母粉/老面，分次加奶把粉化一下
划拉出一盆面疙瘩大概给它揉成坨，随便擓上些黄油或猪油
努力揉匀揉光滑，盖好搁一暖和地儿等它发
睡前揉好搁冷藏低温发酵一晚上也可以
挪出来揉匀排排气顺手搓条分小剂，大概滚圆擀厚皮舀上二三十克蜜红豆
想办法封口包起来放下摁扁大力擀开
温柔翻面卷起来，不翻也行漂亮就成
也可以包上些红糖面粉坚果碎什么的
捏几个糖三角或者糖包子吃吃，边包边往笼屉里摆
全部包完找一暖和地儿，盖子虚盖等包/卷/角胖，直接搁凉水锅上蒸就行
大火烧开转中火，差不多十五分钟就熟了，关火焖上三五分钟再开盖往外挪
走了哟，明天见~