忘记拍照片，就写内容了，把鹅肉切好，加面粉挍拌均匀，吸出血水，放五分钟多挍挍，清洗干净，洗到没有面粉水清清。烧锅放水放鹅，烧半小时放调料，老酒冰糖姜红枣姜粉八角桂皮香叶，烧烧中间水烧没了加开水，我总共加了十壶水，烧了4个小时柴火，加黄豆再烧一小时，最后放蒜苗盐一丁点味精酱油，汤的味道可好喝了，香香味美