茄汁龙利鱼(5/15)
好人家阳光番茄火锅底料，龙利鱼
龙利鱼冲洗一下，用厨房纸巾吸干水份。
斜刀切片
切好的龙利鱼片放入盆内
取适量葱姜和料酒打成汁
葱姜料酒汁倒入鱼片中 ，加适量盐，加一勺淀粉。
拌匀腌制半小时左右
芹菜用开水烫一下捞出沥干水份，垫在碗底
500克水加入一包好人家阳光番茄火锅底料，煮开转小火。
另取锅放入清水煮沸，加入腌制好的鱼片滑散
水再次煮开后捞出鱼片
放入好人家阳光番茄火锅底料中
煮沸稍收汁。
出锅后撒上葱花即可，浓郁的番茄香味，我家老人和孩子特别喜欢这道菜。
有了好人家阳光番茄火锅底料 ，煮妇做菜真方便。