酥饺(9/12)
用手将黄油和面粉充分混合,揉成面团~
将蛋清和面粉充分混合,可以先用筷子搅拌,再用手揉!揉成面团~
放一会儿…(15min就好!)
将两个面团均匀混合。
用擀面杖擀均。
用圆的东西盖个印~
捏薄,做成饺子皮。饺子皮完工!
将炒干黑芝麻、白芝麻和花生仁捣碎,接着放在一起搅拌。
把馅放入饺子皮中。
放油入锅,准备做饺子咯~
炸饺子
大功告成啦!