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香辣小河虾(4/6)
青红辣椒切碎
姜蒜切沫
新鲜的小河虾洗干净，用料酒，少量的盐，胡椒粉腌制十分钟。
热锅冷油下入姜蒜沫，辣椒呛香。
呛香后下入腌制过的小河虾，大火爆炒至河虾变红，加入少量生抽和盐调味。翻炒均匀即可出锅
香辣下饭下酒的小河虾就做好了