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炸藕盒(5/5)
藕洗净刮皮切成夹刀片
肉洗净,葱姜一起搅碎
这个面糊很重要1大勺淀粉 、1大勺面粉、少许盐,鸡蛋自己定量炸的多就多放几个!用啤酒搅拌成糊状即可
肉填进偶夹内外面抹平,沾上之前调好的面糊就可以炸了!那个面糊炸带鱼也可以、炸丸子也行、多用的
炸制金黄色即可出锅食用