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简易早餐|火腿鸡蛋饼(5/11)
两个鸡蛋,一个火腿,6勺面粉(想到厚一点的可以多加2勺面粉)
面粉加水,稀释
火腿放入搅碎机
搅碎,如果没有搅拌机,就手动切碎
放入面粉里面,搅拌均匀
加入鸡蛋,适量盐,搅拌均匀
平底锅放油,中小火
加入调好的面糊
翻个面,继续煎,然后起锅
再来一个,这个是我煎的最大的一个,也是最好看的,哈哈哈哈,
我这个量,可以煎3到4片,鸡蛋饼